Ejerne af de københavnske kvalitetsrestauranter Il Grappolo Blu og Osteria Alfredo var i dag (9/5/2022) på besøg på Hvidebæk Slagteri, fordi de har fået øjnene op for vores kvalitetssvinekød.
Slagteprocessen, der indbefatter modning af kødet og svidning af sværen, gør kødet mere mørt og sværen lettere af få sprød.
Ejer, Henrik Fobian, demonstrerede kvaliteten.
Hvidebæk Slagteri & Pølsefabrik
Industrivej 17D
DK-4490 Jerslev Sjælland
Telefon: +45 59 59 62 00
E-Mail: info@hvidebaek-slagteri.dk
Hvidebæk Slagteri:
Hvidebæk Pølsefabrik:
Tilmeld dig vores nyhedbrev!
Vær blandt de første til at modtage tips og tricks til tilberedning af pølser, få besked når der er tilbud på Hvidebæk Pølser hos vores forhandlere og få muligheden for at deltage i konkurrencer med spændende priser - og meget mere!
